söndag 18 november 2012

Det händer för mycket just nu...

Jag har aldrig tid att sitta vid datorn. Använder mig mest av min iPhone, och den är så smart att man faktiskt inte kan uppdatera bloggen på safari, vilket jag tycker är uruselt. Har mer tid vid telefonen faktiskt, eftersom jag alltid har den på mig.

Jag har i alla fall köpt pepparkakskryddmix, vilket jag tänkte testa snart. Både på hårda kakor och mjuk pepparkaka. Den mjuka tänkte jag göra på samma sätt som jag gör min falska morotskaka, jag byter bara ut smaksättningen till pepparkakssmak (och skippar självklart toppingen).

Jag har redan testat att göra hårda vaniljkakor, de blev ganska lyckade eftersom de blev goda. Men de blev lite misslyckade eftersom de inte blev hårda nog. Att tänka på är att trycka till kakdegen lite mer innan de åker in i ugnen, för de svällde mycket mer än jag trodde de skulle göra. Receptet kommer jag tyvärr inte ihåg nu. Men uppdaterar (förhoppningsvis) snart igen.

Jag är dålig på att lägga in bilder här också, får nog börja maila mina iPhone-bilder så jag får möjlighet till att använda dem på datorn också. Mycket att komma ihåg!

Den roligaste grejen som hänt denna veckan är i alla fall att jag lyckats gått ned 20 kg sen jag vägde som allra mest. 13 av dem är tack vare LCHF. En bra morot (eller något annat utan kolisar, ett ägg?) att fortsätta kämpa!!! HEJA :)












2 månader kvar till LONDON! Tjohoo